Fallece en New York el famoso chef cubano Carl Ruiz

Foto: Today.com

24 de septiembre de 2019

El famoso chef cubano Carl Ruiz murió el pasado sábado con tan solo 44 años de edad tras haber sufrido, aparentemente, un ataque al corazón cuando se encontraba en su casa durmiendo.

El prestigioso y popular restaurante La Cubana, situado en la ciudad de Nueva York y propiedad de Ruiz, informó a través de sus redes sociales la lamentable noticia del fallecimiento del talentoso cubano, quien fue muy destacado en el mundo culinario.

“En nombre de la familia La Cubana, con corazones pesados, nos entristece profundamente compartir el fallecimiento de nuestro querido Chef Ejecutivo Carl Ruiz. Ninguna palabra puede expresar completamente nuestra tristeza por la repentina pérdida de nuestro querido amigo y hermano. Más allá de su inmenso talento culinario, la personalidad más grande de Carl nunca dejó de entretener, iluminar y elevar a cada persona que encontró a lo largo de sus aventuras”, dice el mensaje de la publicación.

Fuente: Asere.com

Carl Ruiz

Sociedad, Chef, Culinaria

Chef de cocina de formación clásica, se graduó en el Instituto de Educación Culinaria de la ciudad de Nueva York. Fue propietario de un restaurante estadounidense y chef famoso, mejor conocido por ser juez en varios programas de competencia de cocina en Food Network en los Estados Unidos. Ruiz trabajó como sous chef en Dish, un restaurante de Clifton, Nueva Jersey , antes de ser contratado como chef ejecutivo en Sabor en North Bergen alrededor de 2002.